Spargel & Co.

1A Deutscher- Weißer- Stangenspargel (250g.)

wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise, oder mit zerlassener Butter

dazu Neue Kartoffeln

20,80 €

dazu: ein hausgemachtes Kräuterflädle

2,50 €

dazu: ein Schinkenteller vom Kochschinken

3,50 €

dazu: ein gemischter Schinkenteller vom Koch- und Schwarzwälder Schinken

3,80 €

dazu: ein kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken

4,50 €

Schlemmerspargelrolle

1A Deutscher- Weißer- Stangenspargel (250g.) umwickelt mit

Schwarzwälder Schinken, im hausgemachten Kräuterflädle

und mit hausgemachter Sauce Hollandaise übergossen

22,80 €

Eingemachtes Kalbfleisch

in der Weißweinsoße, dazu Breite Nudeln

normale Portion 22,50 € Portion für den kleineren Appetit 20,50 €